Suroviny: Kvásek:– 42 g droždí (1 kostka)– 250 ml vlažného mléka– 2 lžíce cukru krupice Těsto:– 100 g másla– 60 g moučkového cukru– 2 žloutky– 1 lžička citronové kůry– 500 g hladké mouky– 1/4 lžičky soli – mouka na podsypání– 1 bílek na potření okrajů koláčů Náplň:– 200 g tvarohové nádivky (viz níže)– jahodový gel dle chuti…
