Dnes jsem měla chuť na nějakou pomazánku a mé zadání znělo jasně. Chtěla jsem nějakou jemnou pomazánku plnou bílkovin. A tak vznikl tenhle smradlák. 😁 Suroviny: Romadur 200 g Cottage 200 g Tvaroh měkký 200 g Majonéza 25 g (1 lžíce) Romadur jsem nastrouhala na jemno. Co nešlo strouhat, tak jsem rozmačkala vidličkou. Pak jsem smíchala se zbylými surovinami…
Autor: Péťa
Včelařská sezóna 2021
Mizerné jarní počasí Když jsme zavírali dveře za loňskou včelařskou sezónou, tak jsme věřili tomu, že ta další bude úspěšnější. Bohužel opak je pravdou. Nevím, jak je tomu v jiných regionech České republiky, ale u nás počasí včelám opravdu nepřálo. Od jara jsem chodila okolo úlů a pukajících ovocných stromů. S hrůzou sledovala chladné počasí a déšť. Při květů jabloní a třešní to…
Aktuální přehled pokojovek k prodeji a ke swapu
Pokojovky u nás doma krásně rostou a některé potřebují trochu krotit. Pěstování malých mimi rostlinek mě baví, ale bohužel se nám domů všechny nevejdou. Tak vám je tady ráda nabídnu 🙂 Případnou cenu a hodnotu stanovuji individuálně podle: druhu rostliny, její raritnosti, velikosti, v případě řízků dle stavu kořenového systému a v čem je rostlina zasazená. Pro ty, kdo si pro…
Moje pokojovky
(Seznam stále ještě doplňuji) Doma se zaměřuji zejména na pěstování monster, syngonií, epiprem a philodrendronů. Téměř většinu rostlin jsem si vypěstovala sama pouze ze zakoupených řízků. Monstery Syngonia Epipremna Philodrendrony Ostatní
Zelené šílenství u nás doma
Odjakživa jsem měla doma nějakou tu kytičku, která mi dělala radost. V dětství to byly nenáročné africké fialky, trnové koruny, a když se staly moderními orchideje, tak ani ty nechyběly. Po přestěhování do paneláku šly kytky se mnou, ale ne všem se dařilo a o některé jsem přišla. Po finálním přestěhování do našeho domu jsem dostala chuť začít pěstovat nějaké další pokojovky. Trochu…
Náš druhý rok na zahradě je téměř za námi. Jak jsme si vedli? – část 2.
Zrušení starého zeleninového záhonu a vybudování našeho „políčka“ Při pořízení zahrady se na ní nacházel malý zeleninový záhon, jehož umístění nám moc nevyhovovalo. Protože jsem se hrozně těšila, jak budu něco pěstovat, zryli jsme kus zahrady za včelama a vybudovali užitkovou část zahrady na pěstování zeleniny. Jak jsme sklízeli Naše úroda byla bohatá a co bylo nejlepší, tak rozložená do dlouhého časového…
Náš druhý rok na zahradě je téměř za námi. Jak jsme si vedli? – část 1.
Čas letí jako voda a máme a sebou druhý rok s naší zahradou. A že se zase stihlo práce! Máme za sebou další úspěchy i neúspěchy a stále nás to baví. 🙂 Nádrž na dešťovku a drenáž, aneb jak jsme rozkopali zahradu Když jsme začali plánovat rekonstrukci domu, záhy jsme přemýšleli o pořízení nádrže na dešťovou vodu a o jejím využití nejen na zahradě, ale také v domácnosti. Po dlouhých úvahách…
Dýňové lívance
Dýní máme nad hlavu a lívanců není nikdy dost. U nás chutnají všem. 🙂 Ingredience (na extra velkou dávku): 640 g dýňového pyré, 500 g hladké mouky, 1/2 l mléka, 2 vejce, 6 lžic krupicového cukru, 4 lžíce oleje, 1 prášek do pečiva, 2 čajové lžičky skořice, 2 špetky soli Postup: V míse smíchejte dýňové pyré, mléko, vejce a olej. Poté…
Povidla snadno a rychle
Když uzrály první švestky, tak jsem byla celá natěšená, jak uvařím svá první povidla. Ještě než jsem začala, tak jsem se už viděla, jak se mi podaří a budu je plnit do skleniček. Tak mi Kuba natrhal švestky a já je umyla, rozpůlila a v hrnci vařila snad třináct hodin. Říkala jsem si – hlavně na ně nepospíchat a nemíchat. Tak jsem…
Jak se nám povedlo zatočit s plísní na rajčatech
Tak tu máme naše další poprvé, a to pěstování rajčat na naší zahradě. Na tuhle výzvu jsem se moc těšila a děsila se jediné věci. Víte jaké? No přeci plísně bramborové. S tou se setkal snad každý zahrádkář a my nejsme výjimka. Nám se ale úrodu rajčat podařilo zachránit. 🙂 Poznám ji? Pokud si nejste jistí, jak plíseň bramborová vypadá, tak…